меню
Срок проживания
06
авг 21‘
07
авг 21‘
Найдите нас

Kolacje degustacyjne

  1. Главная
  2. Ресторан
  3. Kolacje degustacyjne
читать дальше
Зубр
Лес

Stale się rozwijamy i dążymy do ciągłego podnoszenia standardu oferowanych usług. Nie zapominamy jednak o tym, że nie mają to być tylko wzniosłe hasła - chcemy dać Państwu, naszym Gościom, coś więcej. Tak też narodził się pomysł zorganizowania kolacji degustacyjnej. Niezwykłe wydarzenie dzięki, któremu będą mogli Państwo poznać bliżej naszego znakomitego Szefa Kuchni Łukasza Rakowskiego i jego spojrzenie na sztukę przyrządzania potraw.

Amuse bouche #1

Kołduny jagnięce, tominambur, dziki brokuł

Amuse bouche #2

Kluski leniwe z koziego sera, palone masło, kawior sferyczny

1. Kacza wątróbka, opieńka miodowa, dzikie gruszki, sękacz

2. Młoda gęś, rabarbar, galaretka z pigwy, orzeszki piniowe

3. Risotto z trio grzybów, borowiki, trufle, smardze, marynowane orzechy laskowe

 

- Sorbet ogórkowo cytrynowy -

4. Białowieskie karasie gotowane ze śmietaną, suszona płoć, mirabelki

5. Jeleń, kompot z agrestu, galaretka z aronii, marynowane kwiaty czarnego bzu

6. Żeberko z dzika, sos jałowcowy, puree z papierówek

7. Pijana koza, pijana wiśnia, lody z wiejskiej śmietany, czarny las

8. Cynamonka Białowieska, sorbet mirabelkowy, prażone nasiona konopii.

Wydarzenie

Podczas wieczoru zadbamy o wyjątkowe doznania kulinarne, całkowicie odmienne od tego z czym można się spotkać na co dzień, oraz najwyższy poziom obsługi kelnerskiej, dbającej o każdy detal pod czujnym okiem managera restauracji Daniela Chylińskiego. Wszystko zostanie dopełnione przez specjalnie dobrany alkohol na tę okazję.

Oferta jest mocno limitowana - mamy 16 miejsc, zostało 9 miejsc!

Data wydarzenia: 11 września 2021 roku (nowa data!)

Cena: 415 zł/osoba - cena uwzględnia kolację z obsługą oraz degustacją alkoholi

W sprawie rezerwacji lub razie pytań prosimy o kontakt:

Dział marketingu i sprzedaży: tel. + 48 85 68 29 403 | marketing@hotel-zubrowka.pl (pn - pt - 8:00 - 16:00)

Отличный сервис

Очень хорошая гостиница, и я, наверное, первый раз встретил персонал, который знает ...

Рафал Т. , Google

Doskonałe miejsce dla osób oczekujących wyciszenia

Obiekt ładny, personel miły i szybko reagujący na prośby klienta. Śniadania znakomite:):). Dania serwowane w restauracji poza śniadaniem bardzo smaczne.

Ewa, Booking.com

Здесь особая атмосфера

Это уникальное место, каждый, кто сюда приедет, найдёт простых гордых людей, со своими ...

Pelegrino , TripAdvisor

Day SPA

Я взяла пакет day spa, так, в рамках праздничного расслабления. 4 часовой пакет с неограниченным ...

Уршуля , Facebook

Гостиница с атмосферой, открытая к клиенту

Очередной отдых в Зубровке, как обычно, чудесный. И объект, и персонал заслуживают самой ...

Эва , Booking

Отличная поездка на велосипедах. Рекомендую

Очень хорошая кухня, богатый завтрак, отличная дичь. В гостинице все условия для велосипедных ...

Лукаш , Booking.com

Ресторан с блюдами для веганов!

Очень хорошая гостиница, особенно понравилось обслуживание в ресторане. Я на веганской ...

Богдан , TripAdvisor

Очень приветливый персонал

Мы провели классные выходные, все понравилось. Рекомендую всем процедуры в Спа, после ...

Марта , Facebook

Хорошо для конференций и отдыха с семьей

Очень хорошая гостиница для конференций и отдыха с семьей. Хотя здесь достаточно много ...

Марек , Google

Исключительный

Одна из лучших гостиниц в Польше. Все как обычно на самом высоком уровне. Рекомендую.

Неизвестный , Booking.com

Новый год в Żubrówce!

Особенная атмосфера, подходящая для гостиницы на краю пущи, адекватный дизайн, еда....

Иоланта , TripAdvisor

Рекомендую!

Рекомендую эту гостиницу, классная обстановка, сервис на самом высоком уровне. Спа ...

Неизвестный , TripAdvisor

Одним словом: САМОЕ ЛУЧШЕЕ

Очень вкусная еда в ресторане Зубровка, ребрышки дикого кабана и вырезка из косули.

Екатерина , Booking.com

Znakomity

Drugi nasz pobyt w tym hotelu i nie zawiedliśmy sie. Wyśmienite śniadania, wspaniała strefa basenowa, duży plac zabaw

Sylwia, Booking.com

święta Boże Narodzenie 2019

Świetny hotel z doskonałą kuchnią i wspaniałym personelem. Atmosfera świąt odczuwalna w każdym miejscu. Doskonale zorganizowany czas. Każdy mógł ...

Bożena , TripAdvisor

Профессиональный сервис!

Зима, мороз на улице. В гостинице тепло и уютно. Очень приветливый профессиональный ...

Павел З. , Google

Рекомендую - 1-местный номер, 28762

Замечательный одноместный номер на 3 этаже. я была с собакой и нам было невероятно удобно.

Анна , Booking.com

Идеален для корпоративного выезда

Идеален для корпоративного выезда Я работаю с этой гостиницей нескольких лет. Провёл ...

Неизвестный , Konferencje.pl

Высокий стандарт!

Гостиница определенно заслуживает своего количества звездочек, высокий стандарт ...

Магда , Facebook

Гениальная еда

После посещения села Буды мы решили остановиться в Зубровке. Гостиница позитивно нас ...

Малгожата , TripAdvisor

Очень приятное СПА!

Очень хорошая кухня, богатый завтрак, отличная дичь. В гостинице все условия для велосипедных ...

Лукаш , Booking.com

Чисто и опрятно

Чисто, опрятно, очень любезный гостиничный персонал, прежде всего замечательные завтраки ...

Катя , Facebook

Потрясающая кухня!

Я уже нескольких лет езжу в Зубровку и никогда не пожалела. Идеальное место для отдыха ...

Анна К , TripAdvisor

Беловежский детокс

Очень хотел бы порекомендовать остановиться в этом исключительном месте, и перечислить ...

Павел Р. , TripAdvisor

Зимняя вылазка в Беловежу

Рекомендую гостиницу в любое время года. Очень высокий стандарт. Номера чистые, стильно ...

Томаш , TripAdvisor

СПА на самом высоком уровне!

Рекомендую эту гостиницу, классная обстановка, сервис на самом высоком уровне. Спа ...

Неизвестный , TripAdvisor

Рекомендую

Рекомендую, все хорошо в этой гостинице, очень вкусные завтраки, горячие мини сырники ...

Кинга К. , Google
Лес
Показать на карте
Подписка на рассылку
Этот веб-сайт использует файлы Cookies.

При его просмотре вы соглашаетесь с использованием файлов Cookies в соответствии с настройками Вашего браузера. Подробнее в политике конфиденциальности.

ОК, закройте