рубленая, эмульсия жареного лука, перепелиные яичные желтки, маринованные грибы, тосты
с сыром долгого созревания из хозяйства Frontiera, рыжиковым маслом и маринованными грибами
соленья, чеснок, лук
карамелизированное яблоко, соус марсала, хала
икра, сливки
Белорусские картофельные оладьи с мясом дикого кабана, региональный сыр, квашеная капуста
сметана, чесночный соус, жареные грибы
традиционные украшения, карамелизированная мышь из сельдерея
с тыквенными семечками, моховиками, сметаной
перепелиное яйцо, картофель с салом
с чёрной икрой и деревенской сметаной
пельмени, фаршированные орехами и луком
салат ромэн, карамелизированные орехи, дыня, лимонный соус винегрет
смешанный салат, бобы, лисички
листья салата, свежий шпинат, жареная свекла
растительные сливки, шейки раков, белая спаржа, сахарный горошек
тушеный шпинат со сливками и чесноком, картофельные аранчини, сливочно-томатный соус
традиционные украшения, квашеная капуста
хрустящая глазурь из бекона, мусс из цветной капусты, овощные сковороды, картофельные крокеты
в хрустящей панировке, жареная капуста, печёный картофель
сыр региональный, варенье из красного лука, овощи на гриле, картофель фри
глазированный соус demi glace, ломтики картофеля, запеченные с беконом, овощное рагу
сезонные овощи, темный соус, приготовленный на копченой сливе, шампиньоны, запеченные с чесночным маслом, печеный картофель
лесные грибы, картофельные клецки, глазированные свекла
жареные сезонные овощи, салат ромэн с заправкой из лука-шалота и коктейльных помидоров, картофель фри с перцем, соусом из перца или чесночным маслом
с кремом маскароне и фруктами
запеченный с оттенком регионального алкоголя ,, оковита ", фрукты
обжаренные на масле с горячей малиной и ванильным мороженым
При его просмотре вы соглашаетесь с использованием файлов Cookies в соответствии с настройками Вашего браузера. Подробнее в политике конфиденциальности.
