żółtko przepiórcze, majonez lubczykowy, oliwa z trawą żubrową, marynaty, grzanki
dojrzewający ser z Puszczy Białowieskiej, olej rydzowy, rukola, marynowane grzyby
marynaty, czosnek, cebula
tradycyjna okrasa, czosnek niedźwiedzi, kapusta marynowana
kasza jaglana, sos szalotkowy, prażona cebula
sos z grzybów leśnych, pestki dyni, wiejska śmietana
jajko przepiórcze, ziemniaki z okrasą
na dziczyźnie z kwaśną śmietaną
esencjonalny wywar, boczek z dzika, czarny czosnek, makaron alkaliczny, marynowane jajko, dymka, czarnuszka, grzyby z karmelizowaną cebulą
kołduny z jelenia, opieńka miodowa
rochery z jelenia, ser dojrzewający z Hajnówki, sałata rzymska, grzanki czosnkowe
krwista pomarańcza, granat, liście sałaty, orzechy włoskie, grzanki, dressing miodowo-cytrynowy z tymiankiem
puree kalafiorowe, karmelizowana marchewka, sos tatarski, oliwa ziołowa, pieczone plastry cukinii
pasta grandine z puree kalafiorowym, roladka z grillowanych warzyw, sos pistacjowy
cząstki ziemniaków z czosnkiem, chrzan, musztarda, marynowana kapusta
puree ziemniaczane z żurawiną, marchew z zielonym groszkiem, pomidorki koktajlowe, sos ze szpinaku z orzechami włoskimi i parmezanem
kiełbasa z jelenia, sos jeżynowy na czerwonym winie, kasza pęczak, puree z buraków, jabłko, jarmuż, pestki dyni i słonecznika
leśne grzyby, kopytka, glazurowane buraczki
ser regionalny, konfitura z czerwonej cebuli, grillowane warzywa, frytki z batata
mięso roślinne, konfitura z czerwonej cebuli, warzywa grillowane, frytki z batata
warzywa stir fry z sosem sojowym i olejem sezamowym, kolendra, prażone orzeszki ziemne
oliwa szczypiorkowa, kwaśna śmietana
lody pistacjowe
sos pomarańczowy
sos jeżynowy
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez "IWA" Sp. z o.o., Pałacowa 6, 17-230, Białowieża , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.